Han har solgt sin siste vaffel

I nærmere 20 år har Johannes Hansen drevet Majorstuen Cafe og Antikviteter i Søragadå, som han overtok i 2001 etter forrige eier Mary Kvilhaugsvik som startet driften i 1993.
Folk fra hele verden har vært innom den koselige lille cafeen bak den grønne døren for å smake på verdens beste vafler noe som det store verdenskartet på veggen bak disken er et bevis for.
Det ble hengt opp av ei dame som jobbet her en gang jeg var bortreist, men jeg synes det var jo en flott måte å vise hvor de besøkende kommer fra, sier Hansen.

Majorstuen er oppkalt etter Frelsesarmeen som tidligere holdt til i lokalet i Søragadå.
Om det er Frelsesarmeens vaffeloppskrift, eller hva som er hemmeligheten hvorfor vaflene er så gode vil han ikke røpe.
Johannes er like blid, like gjestfri og like varm mot alle som setter foten over dørterskelen hans.
Man skal ikke se bort i fra at det er en kombinasjon av nystekte vafler, nytraktet kaffe og hans blide og varme vesen som lokker turister fra fjern og nær inn døren.
Hansen viser bilder og forteller om ulike besøkende som har gitt han gode minner og historier.

I år har det vært nesten travlere enn vanlig.
Det har vært veldig mange besøkende tross at utenlandske turister har latt vente på seg.
Norske turister fra hele landet kommer innom, men også mange som ferierer i hjembyen stikker innom.
Det er koselig, sier Johannes og ler.

 

FOTO: Lars / lifejourney4two.com

 

Alt kommer til en ende
Jeg begynner å bli gammel nå, sier Johannes som fyller 90 år i mars.
Alt vil jo ta slutt en gang, sier den koselige kaféverten med et litt vemodig smil og litt humring.
Nå har koronaen nådd Haugesund, Sveio og så har det vært noen tilfeller på Karmøy. Det betyr at den nærmer seg oss også.
Når også landegrensene åpnes igjen så kan man risikere at smitten kommer ut av kontroll igjen, og det vil jeg ikke.

Søndag var det mest sannsynlig siste dag med kafeen, men jeg kommer nok til å være her noe fremover og selge og vise antikviteter.
Er selskapet godt kan det være jeg byr på en kaffe, men kafeen slik folk kjenner den blir det ikke videre.
At mange kommer til å savne kafeen, vaflene og den gode atmosfæren er nok sikkert.

 

Oppdatering
Tirsdag 4/8 kom kontrabeskjeden om at Johannes likevel vil fortsette kafeen en stund til.
Hvor lenge er usikkert.
Beklager eventuelle misforståelser

 

 

Du vil kanskje lese...